1.1. Sebutkan
5 standar proses produksi !(komponen proses produksi):
a.
Pekerja/operator
b.
Bahan
c.
Teknik pengerjaan
d.
Peralatan produksi
e.
Area kerja
22. Jelaskan
:
a.
Produksi
Adalah kegiatan untuk menciptakan atau menambah
kegunaan barang atau jasa.
b.
Proses produksi
Kegiatan untuk menciptakan atau menambah kegunaan
suatu barang atau jasa dengan menggunakan faktor-faktor yang ada seperti tenaga
kerja, mesin, bahan baku dan dana melalui metode atau teknik tertentu agar
lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia.
33. Jelaskan
aspek-aspek dalam menentukan jenis dan kualitas produk!
a.
Menentukan jenis produk
Ada 2 jenis karakter produk :
a)
Produk tangible berwujud) yang bisa dilihat dan
disentuh untuk dibuat karya kerajinan dan dalam usaha dapat ditawarkan kepada
calon pelanggan berupa barang (goods)
-
Produk konsumen adalah barang atau jasa yang
bisa langsung dinikmati oleh konsumen tanpa harus diolah lagi. Contoh kerajinan
patung, hiasan dinding, asbak
-
Produk industri adalah produk yang dibeli oleh
suatu industri untuk diproses lebih lanjut
Contoh : kerajinan bahan gips, tepung tapiokan untuk
membuat playdough.
Beberapa jenis produk dapat dikategorikan dalam:
-
Jenis produk berdasarkan tujuan pemakaian:
1)
Shopping goods : produk yang memerlukan
pertimbangan kualitas, harga, gaya kemasan dan jenis.
2)
Convenience Goods: Produk konsumsi yang sifatnya
mudah dicari bila diperlukan
3)
Speciality Good: produk kebutuhan konsumen,
tetapi memerlukan pelayanan khusus dan terdapat di toko tertentu.
4)
Unsought Goods:
produk yang tidak dicari dan pemasarannya dilakukan dengan mendatangi
konsumen.
-
Jenis produk ditinjau dari produknya:
1)
Produk jadi
2)
Produk setengah jadi
-
Jenis produk ditinjau dari prosesnya:
1)
Produk massa
2)
Produk pesanan
b)
Produk Intangible (tidak berujud) yang tidak
terlihat dan tidak bisa disentuh dalam karya kerajinan adalah ide produk itu
sendiri atau dalam usaha kita menawarkan kepada calon pelanggan, yaitu berupa
jasa. Sebagai contoh kita menjual ide kepada orang lain untuk diteruskan
menjadi sebuah karya kerajinan.
b.
Menentukan kualitas produk
a)
Standar produk : kenampakan, ketahanan,
keamanan, kegunaan.
b)
Pemilihan bahan
1)
Tanah liat
Biasanya yang digunkan adalah tanah liat sekunder.
2)
Bubur koran
Kertas koran yang dipilih sebagai bahan dasar bubur
koran karena sifatnya yang mudah hancur dan laryt jika direndam dalam air.
Koran yang digunakan hendaknya tidak terlalu tebal dan memiliki warna yang
seragam. Kertas lain dengan warna yang berbeda dapat juga dicampurkan untuk
memberikan variasi warna yang lain.
3)
Playdough
Bahan pembuatan playdougth berasal dari bhan-bahan
alam seperti tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dsb yang dicampir
dengan pewarna makanan.
4)
Gips
Gips yang dipakai sebagai bahan pembuat kerajinan
adalah jenis tepung gips. Tepung gips merupakan salah satu produk olehan dari
gips yang diproduksi di pabrik.
c.
Penyiapan bahan
1)
Tanah liat
PROSES PENGOLAHAN BASAH
Merupakan proses yang palling sederhana karena bahan
yang diolah merupakan bahan tanah liat tunggal, yaitu tanah liat alam yang
dapat digunakan secara langsung untuk membentuk benda keramik tanpa
mencampurnya dengan bahan lain.
Biasanya dilakukan oleh perajin keramik tradisional
dengan bahan lokal yang ada didaerah.
Proses Pengolahan Tanah Liat Basah:
a) Penjemuran
b) Perendaman
c) Pengadukan
d) Penyaringan
e) Pengendapan
PROSES PENGOLAHAN TANAH LIAT KERING:
a) Penjemuran
b) Penumbukan
c) Penyaringan
d) Penimbangan
e) Pencampuran
f) Pengulian
g) Penyimpanan
2)
Bubur kertas
Proses pembuatan bubur koran
a)
Siapkan kertas bekas / koran sebagai bahan
dasar, sobek atau gunting kertas koran menjadi potongan kecil-kecil.
b)
Masukkan kertas koran kedalam wadah kemudian
siram dengan air hangat.
c)
Masukkan satu sendok teh garam yang berfungsi
mencegah membusukan kertas.
d)
Potongan kertas yang telah direndam didiamkan
selama 1-2 hari hingga menjadi lunak
e)
1-2 hari kemudian (setelah kertas menajdi
lunak), saring potongan koran menggunakan kain lap dengan pori-pori besar).
Ujung-ujung kain lap satukan dan diplintir hingga airnya keluar
f)
Buang air perasan kertas, kemudian masukkan
kembali potongan ke ke dalam wadah dan remas-remas hingga hancur. Tambahkan
sedikit air ketika meremas. Biar lebih lembut dapat dihancurkan dengan
menggunakan blender.
g)
Buat larutan pasta dengan mencampur 2 sendok
makan tepung kanji dengan air secukupnya.
h)
Campurkan adonan kertas dengan laritan pasta
kanji, remas-remas hingga tercampur secara merata sehingga didapatkan adonan
bubur kertas yang liat dan mudah dibentuk.
3)
Playdought
Proses membuat bahan playdough:
a)
Bahan :
-
tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung beras dengan perbandingan 1:1:1
-
Garam halus, air, minyak goreng, pengawet
makanan, pewarna makanan
b)
Campurkan ketiga jenis tepung dan garam dalam
sebuah baskom yang cukup besar. Aduk dengan tangan atau centong kayu hingga
rata
c)
Beri air pada campuran bahan sedikit demi
sedikit hingga menjadi adonan yang lembut dengan tekstur halus dan tidak
lengket.
d)
Beri minyak goreng dan pengawet makanan, lalu
aduk hingga menjadi adonan yang sangat lembut.
e)
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai jumlah warna), dan berikan pewarna
makanan.
f)
Simpanlah playdough pada tempat yang kedap udara
, sejuk dan kering.
4)
Gips
Proses pembuatan Tepung Gips:
a)
Penghacuran dan penggilingan
Biji gips yang diperoleh dari tambang dihancurkan
dengan mesinpenghancur hingga menjadi bahan berukukuran 20 mm. Hasil
penghancuran kemudian dimasukkan ke mesin penggiling untuk diolah menjadi bubuk
gips mentah.
b)
Kalsinasi Gips
Kaslinasi adalah proses penghilangan kandungan air
kristal dengan perlakuan panas. Bubuk gips mentah yang telah digiling kemudian
dikalsinasikan dalam mesin kalsinasi. Mesin kalsinasi menggunakan tungku minyak
konduksi panas gas, dapat juga digunakan batubara, gas LPG, minyak diesel, dll)
c)
Pengemasan dan menyimpan produk jadi
Bubuk gips yang telah dikalsinasi kemudian ditimbang dan
dikemas ke dalam ukuran tertentu (bisanya 50 kg) dan disimpan digudang hingga
siap dipasarkan
44. Apa
yang dimaksud dengan standar produk?
Standar produk
adalah pedoman yang digunakan untuk menentukan jenis produk yang dihasilkan,
baik berupa bentuk, ukuran, maupun kualitasnya.
55. Standar
produk apa yang harus ada dalam kerajinan bahan lunak!
a.
Kenampakan
Kenampakan produk kerajinan bahan lunak memiliki
karakteristik tersendiri tergantung dari bahan pembuatan dan kegunaannya,
misalnya untuk produk dari tanah liat kenampakan produk harus rata dan mulus
tanpa lubang pori-pori yang terlalu besar (kecuali produk yang memiliki tekstur
tidak rata). Untuk produk tanah liat seperti perlatan makan, produk harus
dilapisi dengan glasir (lapisan licin dan mengkilap) yang menutupi seluruh
permukaan.
Untuk bahan gips, standar kenampakan produk yang
diisyaratkan adalah kehalusan permukaan dan rapatnya pori-pori cetakan. Hal ini
dipengaruhi oleh proses pencetakan dan pembuatan adonan bahan yang dilakukan
sebelumnya.
b.
Ketahanan
Ketahanan produk berkaitan dengan keawetan karya
kerajinan.
Jenis kerusakan yang paling umum ditemukan pada
kerajinan bahan lunak adalah keretakan, dan ini sering mengurangi tingkat
ketahanan produk.
Pengujian ketahanan produk dapat dilakukan dengan tes
pukulan atau menggunakan teknologi X-Ray (seperti pada kerajinan tanah liat)
c.
Keamanan
Keamanan produk dapat dijaga dengan pemilihan bahan
pembuat kerajinan secara selektif. Penggunakaan bahan kimia berbahaya pada
produk harus dihindari sebisa mungkin, terutama pada produk kerajinan benda
pakai. Selain itu desain benda kerajinan juga harus dirancang sedemikian rupa
agar tidak menimbulkan potensi bahaya bagi pengguna.
d.
Kegunaan
Sisi kegunaan dari produk kerajinan dari benda
kerajinan harus didahulukan daripada sisi artistiknya.
66. Jelaskan
fungsi masing-masing jari dalam proses pembentukan dengan menggunakan teknik
putar!
Fungsi-fungsi
bagian tangan dalam proses pembentukan kerajinan dengan teknik putar :
a. Dasar
telapak tangan (base of the palm) untuk menekan tanah liat ke bagian
tengah dan meratakan tanah liat dalam jumlah banyak.
b. Ibu
jari (thumb) untuk mrmbuka gumpalan tanah liat, mengecek bagian atas dan
untuk memijit (dengan telunjuk)
c. Jari
telunjuk (index finger) digunakan untuk melebarkan benda kerja.
d. Ruas
jari-jari (knuckle) digunakan untuk meratakan bagian dan menarik tanah
liat keatas serta menipiskan.
e. Ujung
jari (fingertip) untuk memberi tekanan pada tanah liat dan berfungsi
untuk memberikan bentuk.
f.
Rongga telapak tangan (hollow of the palm) untuk
memeberi tekanan ke bawah pada tanah liat selama memusatkan tanah liat.
77. Sebutkan
unsur-unsur penunjang keselamatan kerja dalam pembuatan kerajinan bahan lunak.
Unsur penunjang keselamatan kerja
a.
Adanya kesadaran dalam menjaga keamanan dan
kesehatan kerja
b.
Teliti dalam bekerja
c.
Melaksanakan prosedur kerja dengan memperhatikan
keamanan dan kesehatan kerja.
Langkah-langkah keselamatan kerja:
a. Pemakaian
pakaian kerja yang baik, meliputi baju, celana yang kedap air.
b. Selalu
memperhatikan kebersihan tangan setelah berativitas
c. Membatasa
penggunaan bahan kimiawi yang dapat merugikan kesehatan pekerja.
d. Memakai
masker ketika melakukan pencampuran bahan berbentuk tepung (misal gips).
e. Menggunakan
peralatan kerja secara tepat guna dan berstandar nasional
f.
Menyesuaikan posisi kerja secara ergonomi
sehingga mengurangi resiko cidera dalam jangka waktu tertentu.
g. Mengorganisir
area kerja sehingga memudahkan proses produksi, distribusi, pengawasan serta
meminimalisir potensi bahaya kecelakaan kerja
h. Penyediaan
P3K dan alat antisipasi bahaya misal pemadam api.
Tujuan keselamatan kerja
a. Melindungi
tenaga kerja atas hak keselamatannya dalam melakukan pekerjaan untuk
kesejahteraan hidup dan meningkatkan produksi serta produktivitasnya.
b. Menjamin
keselamatan setiap orang yang nerada ditempat kerja.
c. Sumber
produksi dipelihara dan dipergunakan secara aman dan efisien.
88.Apa
tujuan diberlakukan area kerja khusus
dan personal khusus dalam proses produksi kerajinan.
Untuk
menghindarkan potensi bahaya besar dalam proses produksi misalnya pada proses
pembakaran hasil kerajinan tanah liat.
99. Jelaskan
proses pembuatan kerajinan :
a.
Tanah liat dengan teknik:
-
Teknik Lempeng
Teknik lempeng/slabing merupakan teknik yang digunakan
untuk membuat benda kerajinan berbentuk kubistis atau kubus dengan pemukaan
rata.
Teknik ini diawali dengan pembuatan lempengan tanah
dengan menggunakan rol kayu penggilas. Kedia sisi tanah liat diberi bantalan
sesuai ukuran yang dikehendaki. Setelah menjadi lempengan dengan ketebalan
tertnetu dan merata, tanah liat kemudian dipotong dengan pisau atau kawat
sesuai dengan ukuran yng diinginkan.
-
Teknik Pijat
Teknik pijat atau pitching merupakan teknik membuat
kerajinan dengan cara memijat tanah liat langsung menggunakan tangan. Tujuannya
agar tanah liat lebih padat dan tidak mudah mengelupas , sehingga hasilnya bisa
menjadi tahan lama. (biasanya menggunakan ibu jari)
-
Teknik Pilin
teknik pilin atau coilling adalah cara membentuk tanah
liat dengan cara dipilin atau dibentuk seperti tali.
Cara melakukan teknik ini adalah dengan segumpal tanah
liat dibentuk dengan kedua belah telapak tangan. Ukuran tiap pilinan
disesuaikan dengan kebutuhan. Kemudia pilinan tanah liat disusu secara
melingkar sehingga menjadi bentuk yang diinginkan.
Setiap susunan ditekan dan ditambahkan air agar dapat
menempel dengan erat.
-
Teknik putar
Teknik putar atau throwing memerlukan alat bantu
berupa meja putar. Teknik ini akan menghasilkan benda kerajinan dengan bentuk
bulat atau silinder.
Keterampilan memutar memerlukan keseimbangan antara
gerakan tangan dengan alat putar.
Teknik putar akan menghasilkan benda kerajinan dengan
betuk bulat atau silinder.
-
Teknik Cetak tekan
Teknik cetak tekan dapat menghasilkan kerajinan dengan
mudah dalam waktu singkat.
Tanah liat yang digunakan pada teknik ini tidak
terlalu encer. Teknik ini dilakukan untuk mendapatkan hasil kerajinan dengan
mudah dalam waktu singkat.
-
Teknik Cetak tuang
Teknik cetak tuang biasanya untuk membuat gerabah
dengan menggunakan bantuan alat cetak.
Tanah liat yang digunakan pada teknik ini adalah tanah
liat cair / encer.
Cetakan biasanya terbuat dari bahan gips karena dapat
menyerap air lebih cepat sehingga tanah liat menjadi cepat kering.
b.
Bubur koran dengan teknik:
-
Teknik tempel
Teknik tempel dilakukan dengan menempelkan langsung
bubur kertas ke dalam media yang ada. Contoh patung, lukisan timbul, peta dll
Untuk pembuatan patung bubur kertas ditempelkan
langsung pada kerangka kawat yang telah dibuat sebelumnya
Sedangkan untuk pembuatan lukisan timbul atau peta
kontur, bubur kertas dituang dalam alas berupa papan yang dilapisi kertas,
kemudia dibentuk menggunakan tangan sesuai keinginan.
-
Teknik cetak
teknik cetak dilakukan dengan menuangkan adonan bubur
koran ke dalam cetakan.
Cetakan biasanya dari plastik (cetakan kue) atau
membuat cetakan sendiri dari tanah liat / gips
Teknik ini biasanya digunkan untuk membuat kerajinan
berupa gantungan kunci, topeng dsb
-
Teknik slep
Teknik slep biasanya digunakan pada permukaan yang
kurang rata untuk menghaluskan, sehingga kebanyakan teknik ini digunakan untuk
finishing/menghaluskan.
Prosenya hanya mengarahkan objek pada alat slep, yaitu
gerinda tetap (bukan tangan) dengan memperhatikan ketebalan yang ingin dislep.
c.
Gips dengan teknik:
-
Teknik cetak
Teknik cetak yaitu teknik pembuatan karya kerajinan
dengan menuangkan adonan gips ke dalam suatu cetakan dengan bentuk tertentu
sehingga didapatkan hasil jadi.
Hasil cetakan yang telah kering hanya perlu diperhalus
agar rapi. Teknik ini biasanya untuk membuat asbek, topeng, hiasan, pigura dll
-
Teknik butsir
teknik butsir adalah teknik pembuatan karya kerajinan
dengan menambah atau mengurangi bahan sehingga menjadi bentuk yang diinginkan.
Bahan yang digunakan adalah gips padat yang telah dicetak
sebelumnya.
